풀루란 다당류 연질캡슐 제형 최적화 연구

Mar 16, 2026

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풀루란 연질캡슐의 제형이 최적화되었습니다. 풀루란 대 잔탄 검 비율, 물 대 화합물 검 비율, 글리세롤 대 화합물 검 비율이 캡슐 껍질의 용해 속도에 미치는 영향을 조사했습니다. 캡슐 껍질 제제를 최적화하기 위해 균일한 설계 실험이 사용되었습니다. 그 결과, 풀루란 대 잔탄검의 비율이 24.03:1, 글리세롤 함량이 컴파운드검의 0.9배, 수분 함량이 컴파운드검의 7.56배일 때 최대 용출률이 달성되는 것으로 나타났다.

 

연질캡슐 껍질의 주요 겔화제로는 식물-계 겔화제인 Pululan을 사용했습니다. 풀루란을 주요 겔화제로 사용한 연질캡슐의 제조 공정을 연구하고, 젤라틴을 외피 겔화제로 사용한 연질캡슐과 붕해 시간, 오일 누출, 함량 산화 및 부착 측면에서 비교하였다. 그 결과, 풀루란을 주요 겔화제로 사용한 연질캡슐은 젤라틴을 사용한 연질캡슐에 비해 보관기간 후 붕해시간, 함량산화, 접착력, 오일누출 등이 우수한 것으로 나타났다.

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